Gezi Notları Mekan

Süt Yumurta Reçel – Mütevazi mekanda Slow Food kahvaltısı

Kadıköy’de takılmayı sevenler Nazım Hikmet Kültür Merkezi’ni bilirler. Ancak önereceğim yer burası değil :) Nazım Hikmet’in azıcık ilerisinde yani Sanatkarlar Sokağı’nda kahvaltı yapabileceğiniz sevimli mi sevimli bir mekan var. Eski ahşap bir binanın hemen alt katında yer alan “Süt Yumurta Reçel” isimli mekan sadece bir kahvaltı evi aslında. Mekanda farklı konseptlerde kahvaltılar bulabilirsiniz.

Anadolu, Karadeniz, Ege-Girit, Fransız, Amerikan, Klasik gibi. Her bir kahvaltı seçeneği kendine has kahvaltılıkları içinde barındırıyor. Örneğin Fransız kahvaltısında kruvasan sunulurken Ege kahvaltısında ezine peyniri gibi yöreye has çeşitler mevcut. Kahvaltı tabaklarının dışındaki seçenekler ise omlet, menemen gibi yine kahvaltıda yiyebileceğiniz şeyler…

Mekanın bence en güzel ve bana göre önemli özelliği ise bir “Slow Food” üyesi olması. Endüstriyel, hazır, geleneksel pişirme ve yetiştirme yöntemlerinden uzak sadece tüketilmek adına üretilen yiyeceklere karşı bir oluşum aslında “Slow Food” . Bu yüzden bu mekanda mevsimi olmayan sebze ve meyveleri tüketmeyi beklemeyin. Yazın ortasında portakal suyu içmek isterseniz ya da kışın domates tüketmek isterseniz burada onları bulamazsınız. :) Mevsiminde ve iyi gıdalar yiyebilmek için çok güzel bir yer burası… Kahvaltılıklar taze ve kaliteli… Fiyatları da dışarıda edilen bir kahvaltı için çok uygun. Kahvaltı tabakları 14 TL’den başlıyor, 30 TL’ye kadar çıkıyor ancak bunlar arasında iki kişilik bol çeşitli seçenekler de mevcut.

Kısacası güleryüzlü ve samimi çalışanların olduğu mütevazi bir yerde taze ve mevsiminde sunulan ürünlerle dolu bir kahvaltı için Süt Yumurta Reçel’e gidebilirsiniz. Sokağa attıkları küçük masalarda kahvaltı edip Kadıköy’ün ara sokaklarının tadını çıkarın derim. :)

Cemal Süreya’nın güzel dizeleri ise bu mekanda size eşlik edecekler…

Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem                                                                                 Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı”

Mekanın internet sayfası: http://www.sutyumurtarecel.com/

 

kahvaltı

 

 

Gezmeyi seven biri işte....

Leave a Comment

error: Upps Yanlış Yerdesiniz...