Kategori: Alternatif

#Istanbul Kahve Festivali Başlıyor…

Alternatif Etkinlik Haberleri

#Istanbul Kahve Festivali Başlıyor…

Bu yıl ilki düzenlenecek olan İstanbul Coffee Festival, 3.dalga kahve akımının yaşam kültürünü 25-28 Aralık 2014 tarihleri arasında Karaköy’deki Galata Rum Okulu’nun tarihi atmosferinde kahve severlerle bir araya getiriyor ve dört gün boyunca kaçırılmayacak bir deneyim sunuyor.

yapim-asamasında2-1Türk kahvesinin hatrını duymayanın kalmayacağı festivalde, İstanbul’un önde gelen nitelikli kahve dükkanları, özel kahve, çay ve imza yiyecek, içecek markaları ile kahve makinası üreticileri, profesyonel baristalardan gösteri ve sunumlar, bol bol tadım ve ikramlarla kutlanacak kafein bayramının yanı sıra yeni yıla özel avantajlı fiyatlarıyla tasarım ürünler, interaktif workshoplar, seminerler, akustik konserler, sanat sergisi ve daha birçok ilgi çekici etkinlik yer alıyor.

Kahvenin kendisinin, kokusunun, her türlü alet edevatının, kahve dükkanlarının, kahve sanatının, kültürünün, kahve kitaplarının, bilumum kahve ile ilgili konuların buluşma noktası olarak İstanbul Coffee Festival her yıl bir kez İstanbul’da kutlanacak.

Festival biletleri için tıklayınız… 

SALT Araştırma Fonları – Salt Galata’da

Alternatif Etkinlik Haberleri

SALT Araştırma Fonları – Salt Galata’da

SALT’ın 2014’te toplam 60 bin TL’lik araştırma fonuyla desteklediği altı projenin sunumu 8 Aralık​,​ Pazartesi günü SALT Galata’da yapılacak.
 
SALT, görsel ve maddi kültür araştırmalarına katkıda bulunmak üzere, geçen Nisan ayında toplamda 60.000TL değerindeki SALT Araştırma Fonları’nı araştırmacıların kullanımına sundu. 161 başvuru arasından 6 araştırma projesi seçildi. Sekiz aylık çalışma sürecinin sonunda, 8 Aralık Pazartesi günü, SALT Araştırma Fonu araştırmacıları seçici kurula projelerinin sunumlarını gerçekleştirecekler.
Projelerin sunum toplantıları ve takip eden kokteylde siz basın mensubu dostlarımızı da aramızda görmekten mutluluk duyarız.
Ekteki basın bülteninde detaylarını bulabileceğiniz projelerin araştırmacılarıyla röportaj talepleriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Continue reading “SALT Araştırma Fonları – Salt Galata’da” »

Hayatın Yedi Rengi

Alternatif Etkinlik Haberleri

Hayatın Yedi Rengi

Hayalin Yedi Rengi
22 – 27 Nisan 2014
İstanbul Modern, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı, 9. Çocuk Şenliği kapsamında, İstanbul Modern’in 10. yılında müze koleksiyonuna giren Sarkis’in “Gökkuşak” adlı yapıtından esinlenilerek tasarlanan “Hayalin Yedi Rengi” adlı programla kutluyor. Garanti Bankası’nın katkılarıyla 22 Nisan – 27 Nisan 2014 tarihleri arasında düzenlenen programa 3.000 çocuk katılıyor. “Hayalin Yedi Rengi” programına katılan çocukların yaptığı resimler, 29 Nisan – 04 Mayıs 2014 tarihleri arasında sergilenmek üzere, İstanbul Modern müze binasının ön cephesinde birleşerek büyük bir gökkuşağına dönüşüyor.
nisan_1357_3924238
Etkinlik Saatleri:
Hafta içi: 10.00, 10.30, 11.30, 13.00, 13.30, 14.30, 15.00, 16.00, 16.30
Hafta sonu: 10.00, 11.00, 13.00, 14.00, 15.00, 16.00
Etkinlik süresi 1 saattir. Her grubun kontenjanı 20 kişiyle sınırlıdır.
(Rezervasyonlarınızı hafta içi 09.00-18.00 arasında yaptırabilirsiniz.)
21. İzmir Avrupa Caz Festivali

Alternatif Etkinlik Haberleri Konser

21. İzmir Avrupa Caz Festivali

İzmir’de bir caz festivali…İlk olarak 1993 yılında “İzmir Avrupa Caz Günleri” adıyla yapılan etkinlik günümüze kadar devam etmiş ve “İzmir Avrupa Caz Festivali” adını almıştır. Bu yıl 21.’si düzenlenecek olan caz festivali, 10 Mart – 20 Mart tarihleri arasında gerçekleşecek.

Detaylı bilgi için tıklayınız…

#Bumerang Deneyim Günleri: Çırağan Sarayı Kempinski’de “Tuğra Trüf” Yapımı Etkinliği

Alternatif Etkinlik Haberleri Mekan

#Bumerang Deneyim Günleri: Çırağan Sarayı Kempinski’de “Tuğra Trüf” Yapımı Etkinliği

Herkese Merhaba,

2013’ün son gününü geçen hafta Beklebizi.com ekibi adına katıldığım etkinlik yazısı ile sonlandırıyorum:) 2014 diğer yaşadığımız tüm yıllardan daha enerji dolu ve iyisi olsun!

İlk öncelikle Bumerang ekibinden Ahmet Erten ile Hilal Meriç‘e kocaman teşekkürlerimi iletiyorum. Etkinlik ve yemek kısacası tüm organizasyon oldukça çok başarılıydı. Tabi bu organizasyonu taçlandıran Çırağan Sarayı Kempinski İstanbula ve Charlie’s Angels dediğim üç güzel kadına, Cansu Baş, Çiler İlhan, Lara Otru, teşekkür ederim!

IMG_9908_Fotor

 

 

Kesinlikle şunu net söyleyebilirim ki herkes çok samimi, ilgili ve mütevaziydi. CPKempinski gerçekten işinde uzman ve eğitimli personellerle çalışıyor. Oradan memnunsuz ayrılmak imkansız:) Gazebo Lounge‘ta denilen saatte tüm bloggerlar ve Bumerang ekibi ile buluşuldu. Oldukça hoş ve geleneksel bir sunumla gelen #gününkahvesi içildi.

Picture 001_Fotor

 

 

IMG_9870_Fotor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Daha sonra Çiler Hanım’ın anlatımıyla ufak bir ‘Çırağan Sarayı Turu‘ gerçekleştirdik. Gerçekten herkesin görmesi gereken bir yer. (Umarım bir gün yemek yemek veya herhangi bir organizasyon için yolunuz düşer.)

 

Çırağan Palace Kempinski Istanbul Pastane Şefi ve Çikolata Üstadı William McCarrrick ile baklava atölyesinde ‘Tuğra Retaurant & Lounge’ın tüm tadımlardan tam not alan yeni imza çikolatası ‘Tuğra Trüf’ yapımı Worskshop’una sıra geldi. Bizler heyecanla William McCarrick ile tanışmayı beklerken meğer o bizden daha heyecanlı çıktı, kapıda hoş bir karşılamayla birlikte yetenekli ekibiyle hemen işe koyulmaya başladı.

1505564_734148066604326_624971259_n

Şapkalar, eldivenler takılsın ve önlükler bağlansın:) Sıra geldi en güzel şeye ‘Çikolata’…

Kesinlikle mutluluk… Kokusu bile tadını almaya yetiyor. Şefimiz William çok espirili, öğretmeye açık, yardımcı, neşeli ve sıcakkanlı biriydi. Ekibi de, İsmail, Zeynep, Ayşe ve Feride, çok yetenekli ve yardımseverlerdi. Onlar sayesinde çok güzel ‘Tuğra Trüf’ yapmasını öğrendik.

 

 

 

 

1475886_623686411024214_899240154_n_Fotor

 

‘Tuğra Trüf’; CPKempinski’nin içinde bulunan ‘Tuğra Restaurant & Lounge’ için yapılmış özel bir trüf tarifidir ve ağızda hoş  ve gizemli bir tat bırakıyor. Özel ‘Tuğra Trüf’ün reçetesini William McCarrick bizlerle paylaşmayı ihmal etmedi, aşağıda bende sizin için yazdım:) Şimdiden deneyenlere afiyet olsun diyorum.

Workshop aşırı güzel geçti. Eee tabi işin içinde çikolata olunca aksi düşünülemezdi. Cansu Hanım, Çiler Hanım ve Lara Hanım güzel anlarımızı fotoğraflamak için tüm engelleri aştılar:)

Workshop’un sonunda William McCarrick tarafından sertifikalarımızı aldık ve beraber çok hoş fotoğraflar çektirip William McCarrick ve ekibiyle vedalaştık.

 

 

WMalzemeler (10 Trüf için):

  • 400 gram bitter çikolata
  • 50 gram yoğun krema
  • Bir tutam, tarçın, kakule, toz zencefil ve toz karanfil
  • 2 adet kuru kayısı

Tarif:

  1. 200 gram bitter çikolata eritilir.
  2. 50 gram yoğun krema içerisine dökülür.
  3. İyi bir şekilde karıştığından emin olana kadar karıştırmaya devam edilir.
  4. Ardından bir tutam tarçın, kakule, toz zencefil ve karanfil eklenir.
  5. Karışım soğuması için dolapta 3 saat bekletilir.
  6. Küçük çay kaşığı yardımı ile avuç içerisine küçük lokmalık toplar alınır ve rulo yapılır.
  7. iki adet kuru kayısı küp halinde doğranır ve her bir top içerisine yerleştirilir.
  8. Çikolata topları sertleşinceye kadar dolapta 2 saat daha bekletilir.
  9. İlave olarak 200 gr bitter çikolata daha eritilir.
  10. Eritilmiş çikolataya her bir çikolata topu teker teker batırılır.
  11. Çikolataya batırma işlemi bir kez daha yapılır.
  12. Daha sonra trüfler içi tarçın dolu derin kaseye hızlıca bırakılır.
  13. İstediğiniz miktarda çikolatayı zevkinize göre servis edebilirsiniz!

 

İrem AKÇAKARA

 

Kuzey Ormanlari Seni Çağırıyor!!!

Alternatif Etkinlik Haberleri

Kuzey Ormanlari Seni Çağırıyor!!!

kuzey_ormanlariGezi daha başlangıçtı, mücadelemiz Kuzey Ormanlarında devam ediyor
KUZEY ORMANLARINI SAVUNMAK İÇİN HAYDİ SARIYER’E!

İstanbul’un akciğerlerini oluşturan Kuzey Ormanları yok ediliyor. AKP hükümetinin 3. Köprü, 3. Havalimanı, Kanal İstanbul gibi“çılgın projeleri”, son ormanlarımızı, su havzalarımızı, tarım arazilerimizi ve yaşam alanlarımızı yok etmeye başladı. Şimdiden milyonlarca ağacımız katledildi. Bu barbarlığı hemen durduralım: Yoksa soluduğumuz hava ve içtiğimiz su daha da kirlenecek; kentimiz daha da betonlaşacak; trafik daha da artacak. Kuşları, karacaları, yaban hayatını ancak belgesellerde seyredebileceğiz.

Continue reading “Kuzey Ormanlari Seni Çağırıyor!!!” »

EKOIQ’nun Yeni Sayısı Çıktı!

Alternatif Etkinlik Haberleri

EKOIQ’nun Yeni Sayısı Çıktı!

Türkiye’nin ilk karbon nötr dergisi EKOIQ 33. sayısında “Sürdürülebilirlik ve İnsan Hakları” konusunu ele alıyor: İnsan hakları sürdürülebilirliğin yumuşak karnı mı? 

 

ekoiq-kapak-33-811x1024

* İnsan Hakları, Sürdürülebilirliğin Yumuşak Karnı mı?

Dünyada şirketler ve insan hakları meselesi nasıl bir standarda kavuştu, Türkiye’de son zamanlarda konu üzerine hangi olumlu gelişmeler yaşanıyor? Çalışma hayatında en sık yaşanan insan hakları ihlalleri neler?

* “İnovatif Sürdürülebilirlik” Ödülleri Dağıtıldı

İş Dünyası ve Sürdürülebilir Kalkınma Derneği’nin (SKD) düzenlediği “İnovatif Sürdürülebilirlik Uygulamaları Yarışması”nın kazananları belli oldu.

* Dosya: Sürdürülebilir Finansmanın Şimdi Tam Zamanı 

Sürdürülebilir olmayan yatırımlara yönelik finans ve kredi akışını keser, sürdürülebilir olanlara doğru kolaylaştırır ve ucuzlatabilirseniz, dünyanın gidişatını da değiştirebilirsiniz. Peki, ama nasıl?

* Hem Kuru Hem de Ekolojik Temizlik

Çoğumuz kuru temizleme dükkânlarının kullandıkları kimyasal madde nedeniyle kendi hayatlarımızı ve ekolojiyi nasıl etkilediğinden bihaberiz. Peki, bu işin daha çevre dostu olanı yok mu?

* Bir Arkadaş Sizinle Yolculuk Yapmak İstiyor

İnternet üzerinde Eylül ayında hayata geçen yolyola.com adlı yolculuk paylaşım platformu, sürücüleri ve yolcuları bir araya getirerek yola çıkan araç sayısını düşürmeyi hedefliyor.

* Rio 2016, Sürdürülebilirlik Maratonu Hazır!

2020 Olimpiyatlarını kaybetmemizin travması bir süre daha devam edecek gibi görünüyor. Peki alsaydık neler yapacaktık veya yapmalıydık? Bunu tartışmanın en iyi yollarından biri, Rio 2016’ya bakmak olabilir…

* “İklim Değişiyor, Antalya Geleceğini Planlıyor” 

Türkiye’nin en hızlı büyüyen kentlerinden biri olan Antalya’nın artık bir Sürdürülebilir Enerji Eylem Planı (SEEP) var.

* Anadolu Efes’ten Sürdürülebilir Turizm için Başarılı Modeller

Anadolu EfesT.C. Kültür ve Turizm BakanlığıUNDP ortaklığı ve Mikado Sürdürülebilir Kalkınma Danışmanlığı işbirliğiyle 2007 yılında hayata geçirilen Gelecek Turizmde Projesi, şimdi de yolunaSürdürülebilir Turizm Destek Fonu ile devam ediyor.

* IPCC’nin En Son İklim Raporu: “En az %95 ihtimalle sorumlu biziz”

1990 yılından beri 5-6 senede bir yayınlanan IPCC İklim Değişikliği raporlarından bu sonuncusunun en önemli dayanağı, yeryüzü sıcaklığının son 3 on yıllık dönemde art arda yükselmiş olması.

* Değişim İçin Bilişim

Bilişimin, Türkiye’nin sürdürülebilir kalkınma yolunda ilerlemesi için önemli olanaklar taşıdığını düşünen Bölgesel Çevre Merkezi – REC TürkiyeVodafone Türkiye’nin desteğiyle, bir “Sürdürülebilir Kalkınma için Bilişim” raporu hazırladı.

 

Daha fazla bilgi için:

Barış Doğru, EKOIQ Genel Yayın Yönetmeni

baris@ekoiq.com

 

EKOIQ’ya abone olmak için Tıklayınız.

 

Haftalık Etkinlik Rehberi

Alternatif Etkinlik Haberleri Konser Sergi ve Gösteri Sinema Tiyatro

Haftalık Etkinlik Rehberi

 

Etkinlik Adı

Etkinlik Türü

Mekan

Zaman

İçerik

Geçmiş ve Gelecek

Sergi

İstanbul Modern

Sergi

Mertlik Makinası

Sahne Sanatları

İstanbul TİM

29 Mayıs 2013 – 1 Aralık 2013

Tiyatro

Yatak Odası Diyalogları 

Tiyatro

Çeşitli Mekanlar

12 Ekim- 04 Kasım 2013

Sahne Sanatları

Yasemin Mori

Konser

Beyoğlu Hayal Kahvesi

08/11/2013

Cuma 22:30

Konser

Bülent Ortaçgil

Konser

Kadıköy Sahne

11 Ekim 2013 22:30

Biletix

John Grant

Konser

Babylon

21 Kasım 2013 21:30

Biletix

Andrea Rieu

Konser

Sinan Erdem Spor Salonu – İstanbul

29/10/2013

Saat 21:00

Biletix

Russell Brand

Konser

Türker İnanoğlu Maslak Show Center – Istanbul

23 Kasım 2013 21:00

Konser

#Longoz Ormanları: Dikkat! Çocuğunuz ‘balkon çocuğu’ olabilir.

Alternatif Etkinlik Haberleri

#Longoz Ormanları: Dikkat! Çocuğunuz ‘balkon çocuğu’ olabilir.

Dikkat! Çocuğunuz ‘balkon çocuğu’ olabilir…
Dikkat! Çocuğunuz ‘balkon çocuğu’ olabilir…

Türkiye Ramazan Bayramı tatilinde sahil kentlerine akın ederken Kırklareli’nde 7 gençten oluşan GoGreenCamping ekibi, İğneada Longoz Ormanlarının korunmasına dikkat çekmek amacıyla Bayram tatillerini Longoz Ormanlarında geçirdiler.

Doğaya ve çevreye sahip çıkarak gençlerin çevre koruma ve kullanma dengesinin arttırılmasına dikkat çekmeyi amaçlayan ve kendilerine ‘GoGreenCamping’ adını veren grup, aynı zamanda bugünün çocuklarının “balkon çocuğu” olarak yetiştirilmesine karşı çalışmalar yürütüyor.

Continue reading “#Longoz Ormanları: Dikkat! Çocuğunuz ‘balkon çocuğu’ olabilir.” »

Longoz Doğa Kampı

Alternatif Etkinlik Haberleri

Longoz Doğa Kampı

thrakis-doğal-yasamYer : İğneada / KIRKLARELİ

Tarih : 19 – 22 Eylül 2013

Thrakis Doğal Yaşam ve Kampçılık ve DAYKO Vakfı işbirliği ile sürdürülebilir doğa temalı gerçekleştirilecek doğa kampımızın başvuruları başladı !

Küresel Çevre Sorunları ve yanlış politikalar sebebiyle tehdit altında kalan onlarda doğal alanın sürdürülebilirliğinin sağlanmasına katkı sağlamak, gençlerde bu anlamda farkındalık yaratmak, doğal yaşamın güzelliklerini deneyimlemek ve unutulmaz hatıralar yaratmak amacındayız, tabi siz doğa dostlarının katılımları ile !

Özellikle ülkemizde çevre sorunlarının en çok kendini gösterdiği ve günden güne yanlış politikaların yarattığı tehditin içine süreklenen bölgelerde yaşayan genç arkadaşlarımızın katılımları sağlamak temel gayemiz olsa da ülkemizin dört bir köşesinden gencin katılımlarına açığız. Tek şartımız 18-25 yaş aralığında olmanız.

Continue reading “Longoz Doğa Kampı” »

error: Upps Yanlış Yerdesiniz...